currywurst è uno dei più popolari e deliziosi Spuntini tedeschiche delizierà tutti gli amanti della carne. È stato istituito in 1949e il suo creatore era Herta Heuwer - un ristoratore tedesco. Dieci anni dopo, la donna brevettò la sua idea.
Storia e curiosità
La base della merenda è - come suggerisce il nome - salsiccia di maiale (Wurst). Servito con l'aggiunta di una grande quantità spezie al curry e salsa di pomodoro. In una versione più povera, al posto della salsa di pomodoro si usa il ketchup tradizionale.
in tradizionale currywurst la salsiccia è al forno o alla griglia, cucinato meno spesso. Il piatto è servito con un panino o patatine fritte. I malintenzionati dicono che i tedeschi in sovrappeso sono una questione di currywurst. Non si può negare che il piatto non sia facilmente digeribile e ipocalorico.
Se sei mai stato a Berlino, ti sei sicuramente imbattuto in camion di cibo di strada che servono questo famosissimo locale Fast food. Uno dei posti più popolari (e sicuramente da visitare) per servire la salsiccia al curry è Curry 36 - uno stand poco appariscente, affollato come i ristoranti più esclusivi della città. Il proprietario di Curry 36 vende tra 800 e 1.000 della sua specialità ogni giorno.
Attualmente è in vendita in tutta la Germania circa 800 milioni di porzioni all'anno.
Come curiosità, vale la pena aggiungere che l'amore dei tedeschi per questo snack cult si è materializzato sotto forma di Deutsches Currywurst Museum, questo è Museo tedesco del currywurst. Il museo è interamente dedicato alla famosa salsiccia. Se hai l'opportunità di visitarli, assicurati di farlo. Una visita al museo ti rallegrerà sicuramente e ti farà ridere tantissimo. Tutto grazie a bottiglie di ketchup che cantano, un divano a forma di salsiccia o enormi patatine fritte. I visitatori possono anche godere di una serie di intrattenimenti interattivi, come il gioco di affettare un wurst con un coltello di plastica, un documentario sulla storia della famosa merenda o l'opportunità di ascoltare lo sfrigolio di una salsiccia fritta. Si trova vicino alla stazione della metropolitana Stadtmitte ea 100 metri dalla nota località turistica di Checkpoint Charlie.