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Vai a Napoli? O forse vuoi esplorare la regione Campania e le isole del Golfo di Napoli? Controlla come puoi rendere piacevole la tua visita turistica. Scopri quali dolci e dessert vale la pena provare in questa regione d'Italia.
Dolci a Napoli e in Campania
A Napoli abbiamo scoperto più di una volta che gli abitanti di questa città sono dei veri maestri culinari. I dolci che abbiamo assaggiato non hanno fatto che confermare questa convinzione. Una vera botta di dolcezza a Napoli (ma anche in giro per la città, cioè sulle isole del Golfo di Napoli) sono queste a base di ricotta. La ricotta italiana ha il sapore della ricotta non salata. E' un formaggio a pasta molle, non stagionato, ottenuto dal siero avanzato dai formaggi cagliocei attraverso una seconda cottura.
Sfogliatelle
Una delle prelibatezze più apprezzate spesso dagli italiani a colazione è sfogliatelle, ovvero biscotti di pasta frolla ripieni di semola e ricotta. I biscotti sono disponibili praticamente in ogni pasticceria e nella maggior parte dei bar. Sono più spesso serviti con una tazza di cappuccino.
pastier
È una delizia meravigliosa che si serve a Napoli durante la Pasqua pastore, questo è Cheesecake napoletana. Ovviamente viene cotto utilizzando ricotta, grano bollito e… acqua di fiori d'arancio, che dona all'impasto un profumo insolito.
Accento polacco - donna
Esiste anche nella tradizione dolciaria napoletana accento polacco. è babà al lievito. Se si devono credere alle fonti, il babà fu creato alla corte di Luneville durante il regno del sovrano polacco di Lorena - Stanisław Leszczyński, e molto probabilmente era basato su una tradizionale torta di lievito polacca. Moderno Una torta napoletana è un biscotto lievitato imbevuto di rum, spesso con panna o panna montata. Ha sicuramente un sapore migliore sul posto - in una piccola pasticceria italiana.
Zeppole - ciambelle per la festa del papà
Mentre sei a Napoli, assicurati di provare zeppole - ciambelle, tradizionalmente consumate il 19 marzo in occasione della festa di San Giuseppe. Mentre ogni regione d'Italia ha una ricetta leggermente diversa, tutte usano la pasta choux.
Secondo la leggenda, furono gli Zepfield che Giuseppe e Maria vendettero durante il loro viaggio dall'Egitto. Grazie a loro, sono stati in grado di soddisfare i bisogni primari della famiglia. Questi biscotti sono anche dolci popolari per la festa del papà. Questa usanza fu resa popolare all'inizio del XIX secolo dal fornaio napoletano Pasquale Pintauro.
struffoli
Una delle prelibatezze di punta di questa regione d'Italia è anche un dolce al miele struffoli. Queste palline dorate Si prepara con farina di frumento, uova, burro, con l'aggiunta di scorza di limone. Vengono fritti e poi mescolati con miele e scorze candite. Sono molto belli su un piatto accompagnati da colorate perle di zucchero.
crostata
I veri successi della cucina locale si rivelano anche crostate - limone e pistacchio. Non troppo dolce, aromatico e davvero abbondante.
Come puoi vedere, Napoli è famosa non solo per la sua deliziosa e deliziosa pizza liquore al limoncello. Napoli significa anche buonissimi dolci. Sono anche un ingrediente molto popolare nei dolci napoletani pistacchiquindi se vi piacciono vi sentirete a Napoli come in paradiso.
Essendo a Napoli, non puoi occuparti eccessivamente della tua linea. Certo, tutte le calorie extra consumate ne valgono assolutamente la pena. Quanto più povere sarebbero le sensazioni e le impressioni, se non fosse per il gusto paradisiaco delle sfogliatelle croccanti o del gelato all'arancia matura.