Koszalin è una città con diritti di cittadinanza, è abitata da oltre 100.000 persone - quindi è il secondo centro più grande del Voivodato della Pomerania occidentale.
Alla città furono concessi i diritti di città nel XIII secolo, il che contribuì a un ulteriore sviluppo economico e architettonico. Per due anni, dal 1945, la popolazione tedesca fu sfollata da qui e al loro posto furono portati i polacchi dai territori orientali.
Oggi puoi ammirare splendidi monumenti a Koszalin. Ci sono frammenti di mura difensive del XIV secolo, chiese, un palazzo gotico, un palazzo per matrimoni… questa è solo una piccola frazione del patrimonio totale della città. Dovresti fare una passeggiata al Parco dei Duchi di Pomerania ricco di natura o al Museo all'aperto della cultura Jamno, che ti ricorda il passato di queste zone.
Passeggiando per la città si possono notare anche molti ristoranti, alcuni fanno riferimento alla storia di Koszalin, altri si concentrano sulla cucina moderna.
Di seguito presentiamo un elenco dei primi 10 di essi.
1. Parkowy manzo e birra
Ul. Vittoria 95
tel. 577 550 680
Qui puoi scegliere tra molti hamburger, compresi quelli di carne e vegetariani.
2. Gospoda Jamneńska
Ul. Młyńska 37
tel. 94 345 09 82
Il ristorante si trova nelle vicinanze del Museo Koszalin. L'interno è decorato in modo tradizionale e popolare. Questo si riferisce direttamente al menu del ristorante. Mangeremo qui specialità della vecchia cucina polacca innaffiate da vino polacco o italiano.
3. Ristorante "Studnia"
Ul. Adama Mickiewicza 4
tel. 602 529 729
Il menù comprende pranzi tradizionali e vegani, inoltre è presente un'ampia scelta di bevande alcoliche.
4. Ristorante Chill'Point
Ul. Holdu Pruskiego 4b / 1
tel. 535 203 317
Il ristorante serve piatti e aperitivi interessanti e non standard. Questi ultimi includono, ad esempio, gamberi argentini ricoperti di barbabietola o gamberi kuro ricoperti di carbone di bambù.
5. Ambasciata
Ul. Wańkowicz 82
tel. 604 092 020
Qui vengono serviti principalmente piatti indiani ed europei. Puoi anche guardare una partita o ascoltare musica qui.
6. Progetto cucina. Rafał Lorenc
Ul. Pilsudskiego 6
tel. 94 343 46 49
Piatti serviti in una formula moderna.
7. Ristorante Fregata
Ul. Podgrodzie 1a
tel. 530 530 130
L'offerta comprende cene famose, hamburger e pizza.
8. Ristorante "Sushi Moon"
Ul. Vescovo Czesław Domina 9/4
tel. 519 637 965
Potete gustare la cucina giapponese al ristorante. Il posto più importante è il sushi (nigiri, hosomaki o futomaki) e sono disponibili anche gnocchi.
9. Viva Italia Food & Wine
Ul. Maria Skłodowskiej-Curie 1
tel. 500 005 155
Vengono serviti piatti della tradizione italiana. Inoltre, c'è un'ampia offerta di vini.
10. Ristorante e caffè Park Caffe
Ul. Adam Asnyk 11
tel. 94 717 35 77
Il ristorante organizza anche catering. Vengono proposti piatti interessanti come l'aringa del Baltico marinata nella barbabietola con olio d'oliva o le costine glassate nel miele.