Essendo in Gran Bretagna hai sicuramente avuto l'opportunità di provare una colazione tradizionale inglese. Bisogna ammettere che ha sia molti sostenitori che avversari. Rispetto a una modesta colazione francese, la festa britannica sembra essere pesante, ipercalorica e molto grassa. La colazione britannica, tuttavia, è così abbondante da fornirci la giusta dose di forza ed energia per molte ore di visite turistiche.
Informazioni e curiosità
Servito tutto il giorno
Gli inglesi dicono che una colazione del genere è perfetta per i postumi di una sbornia. Forse è per questo che è servito dalla maggior parte dei pub tutto il giorno. Può essere consumato con successo anche a pranzo.
Tuttavia, questo non è un piatto molto salutare. Una porzione della tradizionale colazione britannica può fornire anche 800 kcal! I suoi singoli elementi grondano grasso. Potete star certi che le preferenze per la colazione degli inglesi si stanno traducendo nella crescente ondata di obesità con cui stanno lottando gli abitanti delle isole. Tale dieta è anche la causa di disturbi digestivi e cardiovascolari. Dopo alcuni giorni passati a consumare regolarmente la colazione all'inglese, puoi tirare un sospiro di sollievo mentre ti godi il ritorno dei tuoi panini leggeri e cereali preferiti.
A causa dell'attuale moda della cucina vegetariana, la colazione inglese ha anche la sua versione senza carne. Tuttavia, bisogna ammettere che (almeno secondo noi) la colazione inglese è così caratteristica, principalmente grazie ad essa fettine di pancetta croccante e salsicce unte e nella versione vegetariana non funziona per niente.
Il clima delle isole contribuisce sicuramente alla popolarità di una colazione inglese. Piogge regolari, precipitazioni e temperature non troppo elevate fanno sì che spesso sia necessario il riscaldamento interno sotto forma di calorie aggiuntive, fornite al corpo con la colazione.
In cosa consiste una colazione inglese?
Gli ingredienti per una colazione inglese includono: uovo fritto, Bacon, salsiccia, fagioli in salsa di pomodoro e pane abbrustolito. A seconda della regione, può essere anche pomodori, funghi, frittelle di patate o budino.
Un'aggiunta popolare a una colazione inglese è un bicchiere di tè o succo d'arancia appena spremuto. È anche spesso servito bavarese, questo è thé con latte. Anche se agli inglesi piace molto questo tè e latte, i turisti non lo fanno necessariamente.
Qual è la storia della colazione inglese?
Questo non è completamente noto. Il primo indizio porta ai lavoratori inglesi che, in tempi di crisi, non potevano permettersi tre pasti, quindi si sono presi molta cura di far sì che la loro colazione fosse il più ricca possibile. Un altro indizio risale al XIX secolo, quando l'Inghilterra iniziò a percepire la colazione come il pasto più importante della giornata e, seguendo questa strada, la rese estremamente ricca e saziante.
Mentre sei in Gran Bretagna, assicurati di provare una tipica colazione inglese. È uno dei simboli delle isole, conosciuto in tutto il mondo. Ricorda, tuttavia, che consumare questa specialità tradizionale ogni giorno può causare bruciore di stomaco e una sensazione di fardello da incubo. Quindi lasciamoci guidare in questo caso con cautela, buon senso e il detto "ciò che è troppo è malsano".