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Sebbene Breslavia sia famosa per i suoi ravioli slesiani e gli involtini di carne, vale la pena sapere che questa bellissima città è anche un paradiso per vegetariani e vegani. Sia vicino alla Piazza del Mercato che un po' più lontano dal centro troverete molti pub interessanti che servono piatti senza ingredienti di origine animale. Il cibo vi delizierà con il suo gusto, ei locali - con il suo arredamento.

Se sogni una festa culinaria nella capitale della Bassa Slesia, prenota un hotel a tua scelta a Breslavia e vai a cena in uno dei bar vegetariani popolari in questa città. Indipendentemente dal fatto che si segua una dieta a base vegetale costantemente o la si scelga solo occasionalmente, vale la pena conoscere i sapori dei piatti serviti. I ristoranti che offrono prodotti culinari sia secchi che dolci in versione vegetariana e vegana hanno conquistato il cuore degli ospiti e sono stati collocati in cima alla lista delle attrazioni di Breslavia. Gli specialisti di viaggio di AccorHotels hanno preparato l'elenco dei luoghi.

Vega: piatti vegani con una tradizione ventennale

Indirizzo: ul. 27a Piazza del mercato

Vega, situata nel cuore di Breslavia, apre la nostra lista non a caso. è il più antico bar vegetariano di Breslaviae gli utenti di Tripadvisor.com lo hanno votato come uno dei migliori ristoranti della città. Vega nasce nel 1987 come bar per vegetariani e vegani e dal 2013 serve solo piatti vegani.

Troverete un menù gustoso e vario sia al piano terra che al piano superiore. Al piano inferiore si può mangiare un gustoso piatto di verdure in un'atmosfera da bar. Tuttavia, preparatevi alle code: folle di residenti e turisti di Breslavia vengono qui ogni giorno per ottime zuppe e famose costolette di verdure - fatte di patate e piselli o semole.

Se hai voglia di festeggiare lentamente la cena o il dessert, ad esempio con un buon caffè con latte vegetale, scegli la stanza al piano di sopra. Ha un'atmosfera più simile a un ristorante, ma comunque informale.

Nutriente: pranzo vegano per i più esigenti

Indirizzo: ul. Nożownicza 37

I proprietari di questo luogo estremamente attraente sulla mappa culinaria di Wrocław propongono una cucina originale e ricca di idee rivolta a ospiti con palati esigenti.

Tutti i piatti sono completamente vegani e preparati con prodotti di stagione. A seconda del giorno, puoi mangiare qui, tra gli altri ottime verdure grigliate o in salsa curry, frittelle di mais anche con tofu Insalate Di Verdure Al Formaggio - incl. mozzarella senza lattosio. Gli amanti delle torte vegane saranno tentati da pasticcini originali, ad esempio i migliori di Wrocław brownie alla lavanda.

Sebbene i piatti siano così belli da poterli mangiare con gli occhi, è meglio venire qui moderatamente affamati. Il ristorante è molto frequentato, quindi spesso devi aspettare un tavolo libero.

Tower: cucina vegetariana indiana

Indirizzo: ul. Krasińskiego 14

La torre delizierà tutti gli amanti della cucina thailandese. Mangerai qui, tra gli altri vegano padthaia - con tofu e piselli dolci, al latte di cocco e salsa di mango - involtini primavera, Grande Ramen e aromatico curry in tre varianti di colore.

Vale la pena andare alla Torre non solo per l'ottimo cibo, ma anche per la splendida posizione. Il ristorante si trova in un'elegante e storica Torre dell'Orso. In un interno luminoso e familiare di un wegebar, puoi trovare incontro culturale oppure esponi le tue opere - la Torre c'è aperto alla collaborazione con artisti. C'è anche un giardino qui in estate.

The Root: il sushi di cui Wrocław si è innamorato

Indirizzo: ul. Krupnicza 3

Questo piccolo locale nasce con l'idea di servire piatti da asporto. Chi ha programmato uno spuntino in città può sedersi all'interno - ad uno dei tavolini - o portare il proprio cibo in viaggio.

La Radice è famosa soprattutto dal sushi veganodi cui quasi tutti gli abitanti di Breslavia hanno sentito parlare. Il menu gustoso e su misura comprende anche una varietà di piadine, zuppe e una cena diversa ogni giorno in una scatola. Ci sono anche opzioni di dessert: muffin, gelato e anche ciambelle delizioso caffè espresso e latte - con latte vegetale, naturalmente.

Batat Bar: patatine fritte e hamburger

Indirizzo: pl. Giovanni Paolo II (all'ingresso della metropolitana dalla Piazza del Mercato)

Questo locale è stato creato per gli amanti del buon fast food che vogliono essere sicuri che nessuno dei piatti ordinati conterrà ingredienti di origine animale. Se desideri un pasto ricco e vuoi ordinare velocemente un piatto specifico, Batat Bar sarà la scelta perfetta per te.

Il piccolo bar vi accoglie con un design originale ispirato alla natura: qui regnano il verde e il legno. Sedie in metallo fatte di carrelli della spesa e - ovviamente - vi introdurranno nell'atmosfera di un hamburger americano. il profumo delle patatine fritte. Questo è ciò per cui il posto è famoso: il menu offre due porzioni di queste specialità di patate e puoi scegliere la tua salsa preferita per ciascuna.

Se hai voglia di un piatto più abbondante, puoi prendere una decisione su un hamburger di verdure. Vale anche la pena prestare attenzione, tra gli altri per una torta di verdure, chips di patate dolci e un hot dog vegano con salsiccia di… miglio. Ogni giorno qui viene servita una zuppa diversa, ad es. acetosa con avocado o africana con arachidi.

Tanto gusto anche per chi cerca dolci originali, che qui arrivano da casa e completamente vegetali Confetteria Sugar Szop. L'ottimo cibo vegano si adatta particolarmente bene all'atmosfera del Batat Bar tortino di patate dolci - con arancia, cocco e caramello salato.

Break Lody Cafe: torte vegane - anche senza glutine

Indirizzo: ul. Maria Curie-Skłodowskiej 91, Breslavia

Se, dopo una passeggiata lungo gli argini dell'Oder, desideri una dolce pausa con caffè e gelato, assicurati di visitare il Przełam Lody Cafe. È un piccolo caffè che punta su metodi di produzione tradizionali, ricette collaudate, prodotti di alta qualità e freschezza. Tutti i gelati offerti sono realizzati in loco dal personale del ristorante. I vegani possono acquistare qui sorbetti deliziosi - incl. con mango fresco, lamponi o rinfrescante pera con cavolo riccio.

Ci sono anche altri dolci che delizieranno le persone che seguono una dieta a base vegetale, senza glutine o senza zucchero: cheesecake senza formaggio, miglio o bounty tart.

Per la torta, assicurati di ordinare un ottimo caffè, che arriva qui direttamente dalla torrefazione del caffè Czarny Deszcz a Breslavia, o uno dei deliziosi tè o limonate. Puoi portarli con te in giro per la città, soprattutto se soggiorni all'hotel Mercure Wrocław Centrum, a soli 20 minuti a piedi da questo accogliente caffè.

Vuoi conoscere fatti più interessanti sulle città polacche? Date un'occhiata al Rivista Accorhotels.

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Categoria:

Europa