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Łeba è uno dei luoghi più famosi per rilassarsi sulle rive del Mar Baltico, il suo clima specifico, le spiagge sabbiose con bellissime dune mobili, chiamate dune polacche. Situato nel Parco Nazionale Słowiński, è stato riconosciuto dall'UNESCO come riserva mondiale della biosfera.

Łeba offre una serie di attrazioni turistiche, una ricca struttura ricettiva e base turistica, e quindi anche culinaria. Numerosi ristoranti vi invitano, tentandovi con un menù sofisticato.

1. La casetta del pescatore

Łeba è associata alle barche da pesca che escono in mare e tornano con il delizioso pesce pescato nel Mar Baltico. Il ristorante sfrutta appieno la possibilità di acquistare pesce fresco e fresco e li utilizza per creare piatti unici. Il menù prevede pesce preparato in tanti modi mantenendo le tradizioni della cucina regionale, pesce al forno, pesce alla griglia, frittura di pesce, zuppe di pesce oltre a piatti di carne soddisferanno la fame ei gusti di ogni ospite.

2. Koga

In questo ristorante rilassante e accogliente, puoi gustare pesce fresco tutto l'anno. Una vasta selezione di piatti, incl. zuppe di pesce, aringhe alla capitaneria con deliziose salse. Il modo di servire merita il riconoscimento dei clienti e molti ristoranti di pesce possono essere invidiati.

3. Ristorante Dorsz

Caratteristico tipico di Kashubian, l'interno è decorato con accenti regionali, un bar e un caminetto. Il menu comprende piatti di pesce della tradizione locale che si rifanno alle tradizioni culinarie della regione. Il pesce direttamente dai pescherecci garantisce piatti di alta qualità. La cucina è dotata di forno a convezione/vapore e garantisce il gusto del pesce senza alcun rivestimento o additivi artificiali. Per i bambini, sia all'interno che in terrazza, c'è un angolo bimbi.

4. Incantesimi e Maria

Un luogo d'incontro preferito per gli amanti dell'hamburger e della pizza. Il locale nel centro di Łeba è aperto tutto l'anno. È il posto più famoso quando si tratta di Fast Food americano. Se non perdiamo tempo ad aspettare e vogliamo mangiare qualcosa di veloce e gustoso, vale la pena visitare qui e provare un hamburger di carne fresca con deliziose aggiunte.

5. Checza

Un ristorante in stile Kashubian suggestivo e ben tenuto, proprio come il menu. Lo chef trae ispirazione dalla cucina tradizionale casciubia, combinandosi con un pizzico di modernità, aggiunge sapore ai piatti serviti. La semplicità dei piatti è sorprendente e l'atmosfera degli interni e il servizio ci fanno assaporare i tesori del Mar Baltico in varie forme di arte culinaria.

6. Ristorante Łeba

Soddisferà i gusti dei clienti più esigenti, ovviamente non può mancare il menù di pesce, ma lo chef consiglia anche piatti della cucina italiana, turca e polacca. Tra i piatti regionali, il ristorante propone pesce della pesca notturna o gnocchi regionali con vari tipi di ripieno. Gli interni del ristorante, rifiniti con particolare cura, assicurano una piacevole atmosfera per incontri familiari e di lavoro o semplicemente per chiacchierare con gli amici. I locali garantivano anche l'intrattenimento per i più piccoli.

7. Capitano

Il ristorante serve piatti Kashubian e internazionali. Utilizza anche prodotti stagionali di fornitori locali, che assicura un gusto eccezionale e una garanzia di freschezza. Troveremo qualcosa di speciale in ogni periodo dell'anno, carni aromatiche, pesce e dolci consumati sulla terrazza soleggiata assicurano un completo relax ed esperienze indimenticabili con un bicchiere di vino o un delizioso caffè servito in un'accogliente caffetteria.

8. Ristorante Książęca

Si avvale della ricchezza della cucina tradizionale casciuba ed europea con un effetto visibile. Non mancherà il pesce, che da tempo costituisce il menù principale della popolazione locale. Il ristorante, traendo ispirazione dalla terra di Kashubian, crea piatti unici nel paese. Il ristorante è circondato da un bosco e da un'ampia e soleggiata terrazza, garantendo comfort e intimità durante le riunioni di famiglia.

9. Castello Nowęcin

Se vogliamo mangiare in un ambiente elegante e raffinato, il ristorante del castello ci offrirà un'esperienza speciale. La cucina del castello propone non solo un'ampia selezione di piatti locali, ma il menu comprende, ad esempio, squisiti lucioperca al forno in salsa, deliziosi dessert e, dalla ricca collezione di vini della cantina del castello, possiamo trovare qualcosa anche per noi stessi. Il castello è diventato un rifugio di pace e tranquillità, e pranzare nei gazebo del giardino all'aperto, in una cornice suggestiva, aggiunge fascino a questo luogo. Il metodo di servire i piatti non è banale, l'interno del ristorante è pieno di oggetti d'antiquariato ei proprietari si prenderanno cura di ogni dettaglio in modo che gli ospiti se ne vadano non solo con le loro impressioni culinarie.

Castello Poraj

Situato a 10 minuti in auto da Łeba, offre pace e tranquillità, lontano dal trambusto turistico. Il ristorante nel castello situato nella zona cuscinetto del Parco Nazionale di Słowiński ritorna alle radici culinarie della cucina di Kashubia e Słupsk. Lo chef prepara con passione piatti che deliziano con semplicità e originalità, ricchi di sapori e profumi meravigliosi. In tranquillità possiamo degustare torte fatte in casa, conserve, frittelle, salsicce e salumi fatti in casa. Tutto ciò che lo chef utilizza nella sua cucina cresce in giardino. Il menu della cucina è un ottimo esempio che la cucina regionale può deliziarci e portarci molta gioia. Vale la pena ricordare che il ristorante ha vinto il concorso per la migliore zuppa di segale acida in Pomerania.

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Categoria:

Europa