I Monti Bieszczady, che si trovano nel sud della Polonia, sono uno dei luoghi più caratteristici del nostro Paese. Molti di noi hanno sentito più di una volta lo slogan "lascia tutto e vai sui monti Bieszczady". Secondo questo slogan, è un luogo che ha regole completamente diverse.
Tutto scorre lì a un ritmo molto più lento, il che significa che puoi davvero rilassarti. È un luogo di riposo e di buon cibo. In precedenza, abbiamo scritto su fatti interessanti sui monti Bieszczady e p. le migliori attrazioni dei Monti Bieszczady. A causa della natura molto turistica di questo luogo, i ristoranti Bieszczady mantengono il livello più alto possibile, apprezzato dagli ospiti di tutto il paese.
1. Ristorante Stary Kredens
Sanok è la porta di accesso ai Monti Bieszczady e molti turisti, prima di andare in montagna, si fermano un po' in questa città. Il ristorante Stary Kredens, situato nella piazza del mercato di Sanok, è il luogo perfetto per fare una pausa dopo un lungo viaggio e mangiare qualcosa di delizioso. È dominato principalmente dall'antica cucina polacca ed europea, che viene servita al più alto livello. Per quanto riguarda i prezzi, sono a livello standard. La Vecchia Credenza è aperta dalle 12.00 alle 22.00. 00.
2. Il cucciolo d'orso
Il ristorante Niedźwiadek, situato a Ustrzyki Dolne, vi porterà nei luoghi più affollati della città. L'orso è orgoglioso del fatto che i suoi piatti siano realizzati esclusivamente con ingredienti locali di altissima qualità. Il piatto Niedźwiedzia, le frittelle Bieszczadzki e il gołąbki in stile Lviv, non solo sembrano gustosi, ma hanno anche un sapore incredibile. Il ristorante è specializzato in cucina regionale, quindi vale la pena fermarsi qui e assaporare i monti Bieszczady. Niedźwiadek si trova in via Dworcowa 5 ed è aperto dalle 11 alle 22. I prezzi qui sono adeguati alla qualità dei piatti.
3. Khutor Kozacki
I monti Bieszczady sono intrinsecamente associati alla diversità culturale che esiste qui da secoli. Ecco perché la cucina Bieszczady è così espressiva e unica. Un ottimo esempio di luogo in cui vengono serviti deliziosi piatti regionali è il ristorante Chutor Kozacki, situato presso l'Hotel Chutor Kozacki. Qui vengono serviti piatti della cucina Borderland e Hutsul e piatti vegetariani, quindi tutti troveranno qualcosa di delizioso qui. Guardando i prezzi si ha l'impressione che siano buoni quanto i piatti serviti. Il ristorante è aperto dalle 12.00 alle 19.00. 00 e il suo indirizzo è Łukowe 105.
4. Taverna sotto l'Angelo Shaggy
Questo ristorante è una vera vetrina dei Monti Bieszczady. Questa zona è fortemente associata a tutte le taverne e locande e alla Taverna sotto l'Angelo Shaggy, è una perfetta rappresentazione delle idee. Arredamento accogliente e d'atmosfera, deliziosi piatti regionali e un servizio molto cordiale. Qui vengono serviti principalmente piatti regionali e grazie a loro la visita ai Monti Bieszczady è ancora più completa. I prezzi di questo posto sono abbastanza buoni considerando il cibo delizioso. L'indirizzo di questo ristorante è Cisna 130.
5. Siekierezada
Luogo leggendario. Per molte persone, una visita ai Monti Bieszczady senza visitare Siekierezada è impensabile. Perché questo posto è così popolare? Perché c'è un arredamento interessante e originale perfettamente bilanciato, cibo delizioso e regionale e un servizio familiare e cordiale. Siekierezada è un luogo affollato ed è sempre affollato qui. Per quanto riguarda il prezzo, è molto interessante considerando che il posto è così popolare. La Siekierezada è aperta dalle 11:00 alle 20:00 (22:00 nei fine settimana). Questo è un altro posto a Cisna che devi assolutamente visitare.
6. Il cottage del viandante
Il ristorante Chata Wędrowca è un luogo dove puoi sentire i Monti Bieszczady, sia nel cibo che nell'arredamento. Tutto quello che devi fare è uscire e vedrai un paesaggio mozzafiato di Bieszczady. Quando si tratta di cibo, qui viene servita principalmente cucina polacca e regionale. I prezzi sono più adeguati alla qualità dei piatti serviti qui. Il casolare è aperto dalle 11.00 alle 20.00. 30 e il suo indirizzo è Wetlina 113.
7. Wolf's Den - una locanda di caccia
Bieszczady è uno dei luoghi intrinsecamente associati alla caccia. È sui monti Bieszczady che si può gustare la carne di cervo più deliziosamente preparata. Il luogo dove assaggeremo i sapori dei boschi di Bieszczady è sicuramente Wilcza Jama. Il ristorante serve meraviglie come il Carpaccio di Cervo, o l'arrosto di cinghiale o di cervo. I sapori di caccia dei Monti Bieszczady qui sono molto evidenti, e i prezzi dei piatti sono molto adeguati alla loro qualità. Il ristorante si trova nel cuore di Bieszczady, ovvero Smolnik. Wilcza Jama è aperto dalle 12.00 alle 20.00
8. Taverna Paweł non proprio santa
Le taverne a Bieszczady sono luoghi dove puoi andare a tuo piacimento dopo lunghe gite in montagna, ma anche rilassarti in un'atmosfera piacevole e amichevole. Paweł Not Quite Holy è esattamente una locanda del genere. Questo ristorante si trova nel villaggio di Smerek ed è un luogo ideale per una sosta durante un viaggio a Bieszczady.
La cucina regionale servita qui può incantare molti buongustai. Prelibatezze come i funghi di pino rosso in salsa di panna o i bigos serviti in un pane vuoto sono prelibatezze che vale la pena tornare in questo posto. La locanda è aperta dalle 8.00 alle 23.00. 00.
9. Figlia di trota fritta
Il pesce è una delle carni più popolari nei Monti Bieszczady. Gli stagni, i laghi e i fiumi locali sono pieni di deliziosi pesci che trovano la loro strada nelle tavole dei ristoranti Bieszczady. Il pesce appena pescato e che non percorre centinaia di chilometri fino a destinazione ha un sapore completamente diverso, e gli chef locali lo sanno bene. Ecco perché le friggitrici di pesce sono così popolari sui monti Bieszczady. Uno dei luoghi iconici noti per l'eccellente qualità del pesce è Smażalnia Trstrąga Córka, situato a Terkach.
Il pesce qui servito ha prezzi piuttosto alti, ma è molto gustoso. Per molte persone, questo posto è un punto fisso nell'agenda durante i viaggi a Bieszczady.
10. La locanda Zakapior
Le gole di Bieszczady sono uno dei simboli più caratteristici di questa regione. Oberża Zakapior è un luogo dove ognuno troverà qualcosa per se stesso. La cucina regionale servita qui è così ampia che contiene sia deliziosi piatti vegetariani che ripieni di carne. La cucina Bojkowsko-Lemko è un'eco culinaria della storia e grazie alla taverna zakapior possiamo tutti vedere come era. Questo posto è anche molto accogliente per le famiglie con bambini, perché è disponibile un menu separato per i turisti più piccoli. Oberża Zakapior si trova a Polańczyk in via Zdrojowa 37. Questo posto è anche estremamente popolare per i concerti che si tengono molto spesso. L'ottima musica, insieme all'ottimo cibo, significa che se qualcuno visita Zakapior una volta, tornerà sicuramente in questo posto ogni volta che passerà attraverso i Monti Bieszczady. Per quanto riguarda i prezzi, sono adeguati al mercato locale e non sono costosi. Zakapior è aperto dalle 12.00 alle 22.00. 00 ed è per questo che è perfetto per consumare un pranzo molto gustoso e una cena altrettanto gustosa.
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