Si dice che lo stomaco sia il modo più semplice per raggiungere il cuore.
C'è del vero in esso. Il buon cibo ti rallegra e ti aiuta a costruire relazioni. Non è nemmeno detto che la cucina sia solo dominio delle signore. Sempre più uomini iniziano da soli i propri esperimenti di cucina. Tuttavia, se stai solo imparando a cucinare, avrai sicuramente bisogno di alcuni suggerimenti. Scopri le prime 10 curiosità culinarie che ti aiuteranno a mantenere freschi i tuoi prodotti e a rendere più facile la cottura.
Seguendo questi suggerimenti, eviterai sprechi e salverai il piatto dal disastro.
1. Stomaco
Capita spesso di non utilizzare l'intero contenuto di un barattolo di passata di pomodoro per una cottura. Il concentrato di pomodoro rimarrà fresco più a lungo se lo metti in un barattolo pulito, lo cospargi di sale e aggiungi un cucchiaio di olio.
2. Erbe
Prima di versare le erbe nel piatto, dovresti strofinarle tra le mani per un po'. Grazie a questo, rilasceremo il loro aroma.
3. Affamato?
Hai molta fame e la tua pasta è lenta a cuocere? La cottura della pasta sarà più veloce se si aggiunge il sale solo quando l'acqua inizia a bollire.
4. Frittelle
Per rendere più soffici i pancake potete aggiungere all'impasto un po' di acqua frizzante e un pizzico di lievito.
5. Bastoncino di cannella
Quando si sceglie un bastoncino di cannella, prestare attenzione al suo spessore. I bastoncini sottili sono più saporiti. Grazie a questo, il nostro piatto sarà ancora più delizioso.
6. Zuppa salata?
Zuppa salata? La zuppa troppo salata può ancora essere salvata aggiungendo acqua. Tuttavia, se la pentola è piena, puoi metterci dentro una patata cruda. La verdura assorbirà il sale.
7. Tagliare la torta
Per tagliare bene la torta, immergere il coltello in acqua bollente prima di tagliarla. Un barattolo di acqua bollente è utile anche per altre torte con molta massa.
8. Foglia di alloro
Se non vuoi trovare la farina di vermi nella confezione, devi solo mettere una foglia di alloro nella confezione.
9. Funghi
I funghi non devono essere puliti o messi a bagno in acqua. È meglio usare un pennello asciutto per questo scopo o versarci sopra dell'acqua e asciugarlo accuratamente.
10. Budino
Per evitare che il budino si bruci, è sufficiente ungere il fondo della pentola con il burro.
Conosci questi suggerimenti? O forse aggiungeresti qualcos'altro a questa lista? Divertiti a cucinare e divertiti.