Vi presentiamo i migliori ristoranti della Tri-City. È la nostra guida soggettiva ai 10 ristoranti più gustosi di Tricity.
1. Sinfonia di gusti
Il ristorante è spesso frequentato dagli abitanti di Sopot e dai numerosi ospiti che soggiornano in città. Situato in posizione pittoresca tra il verde della foresta. Gli ospiti possono scegliere tra i piatti della cucina polacca e non solo. Gli gnocchi di cinghiale sono molto popolari. La "stanza dei bambini", piena di giocattoli, gode di un'ottima reputazione, permette ai genitori di trascorrere dei momenti tranquilli, tenendo sempre il proverbiale occhio del bambino.
Indirizzo: Stanisława Moniuszki 10, Sopot
2. Ritz - Basia Ritz
Lo chef del ristorante è un vero tesoro di questo luogo. Basia Ritz è una persona molto famosa e apprezzata nel mondo dei ristoratori. Vincitore della prima edizione del programma Master Chef, autore del blog culinario Kulinarna Mekka. Ha anche due libri di successo su argomenti culinari. Questo dovrebbe essere sufficiente per una raccomandazione del sito "Ritz". Il ristorante non dispone di un menù fisso, a causa della stagionalità di molti piatti e della ricerca innovativa dello chef, il menù è in continuo movimento.
Indirizzo: Szafarnia 6, Danzica
3. Tłusta Kaczka- Ristorante
Un ristorante con aspirazioni. Il posto migliore per promuovere la cucina polacca è un ristorante che basa la sua offerta su piatti tradizionali polacchi provati e spesso dimenticati o sottovalutati. Tradizione non significa "rugosità" di ciò che offre, ma un connubio di antichi sapori con le tendenze moderne e le possibilità offerte dall'arte culinaria.
Un successo, come si addice a un ristorante con un'anatra nel nome, è un'anatra in scena farcita con mele, aglio ed erbe aromatiche. La porzione per due viene sfilettata dal cameriere davanti agli ospiti.
Per gli amanti del pane fatto in casa e degli odori familiari delle erbe aromatiche provenienti dalla cucina, è il luogo perfetto per un'esclusiva festa polacca antica.
Indirizzo: Spółdzielcza 2, Gdynia
4. Set di ristorante
I luoghi dove la passione e l'amore dei padroni di casa creano un lavoro sono sempre apprezzati e apprezzati. In questo caso, il lavoro dei padroni di casa, o meglio le opere d'arte, sono i piatti offerti ai nuovi arrivati affamati. Il miglior pezzo di torta in questo ristorante sono le costolette. Per creare una tale prelibatezza, hai bisogno di prodotti freschi da cui sono preparati. Ed è quello che succede al Set Restaurant. Oltre alle sempre più famose costolette, il menu comprende piatti della tradizione polacca. Scegliendo il piatto del giorno si possono degustare piatti di una diversa cerchia di maestria culinaria. È il piatto del giorno destinato alla ricerca e all'offerta di prelibatezze diverse dalla cucina polacca. I sostenitori del cibo "più leggero" troveranno in offerta piatti leggeri. Anche i padroni di casa non hanno dimenticato gli ospiti più piccoli e per loro è stata preparata un'offerta speciale, oltre a un angolo giochi.
Indirizzo: Aleja Grunwaldzka 309
5. Prologo
Ogni luogo, tanto originale quanto l'interno delle antiche mura del XIII-XIV secolo, influenza l'atmosfera del luogo, il suo mistero. La posizione del ristorante in tali circostanze rappresenta una grande sfida per i padroni di casa. È quello che succede nel ristorante Prologue, sfogliando il menù, il mistero e l'unicità dell'offerta soddisferanno i palati più sofisticati. Il piatto di manzo Wagyu rende l'offerta straordinaria. La specificità di questo tipo di carne originaria del Giappone richiede una zootecnia speciale. Il ristorante Prologue ha trovato un fornitore di questo particolare tipo di carne bovina, grazie al quale può offrire piatti dal gusto unico, soprattutto per gli amanti dei piatti insoliti. Ovviamente il menù comprende tante altre prelibatezze e ognuno potrà scegliere qualcosa per sé.
Indirizzo: Grodzka 9, Danzica
6. Ristorante "Pieterwas Krew i Woda"
Capita spesso che i nomi dei ristoranti suggeriscano il loro carattere e ciò che esce dalla cucina sulle tavole del consumatore. In questo caso, ci sono ben tre termini che suggeriscono determinate soluzioni. Pieterwas è il cognome dello chef e uno dei titolari del ristorante. In questo modo, dato un semplice segnale, il ristorante nel menù ha i piatti originali dello chef. Il sangue può suggerire piatti di carne, l'acqua suggerisce frutti di mare. Questo è anche il caso, infatti, il menu comprende piatti di carne ma anche di pesce e altri tesori della fauna acquatica. I proprietari dichiarano all'unanimità che nei loro locali non vengono serviti piatti di selvaggina, animali da pelliccia e animali giovani. Lo chef trae il suo fascino dalla cucina francese e tailandese. Questo orientamento si riflette anche nel menu.
Nel ristorante si possono incontrare molte persone del cosiddetto "mondo delle celebrità", non è detto che vengano servite in modo particolare. Tutti gli ospiti sono ugualmente, molto ben trattati e serviti.
Indirizzo: Antoni Abrahama 41, Gdynia
7. Manna 68 - ristorante vegetariano e vegano
Nella mappa dei viaggi culinari nei ristoranti di Tricity, impossibile non menzionare il locale che serve piatti senza carne. Sempre più persone cercano luoghi dove si possa mangiare bene, squisitamente e senza carne. Manna 68 è un'ottima proposta per gli appassionati di cheeseburger di lenticchie e piatti simili. Una sorpresa nel menu può essere "anatra" in salsa agrodolce con verdure. La sorpresa in questo piatto è che c'è solo il nome della "anatra". In questo modo lo chef mostra come, utilizzando spezie e ingredienti opportunamente selezionati, si possano ottenere sapori identici alla carne originale.
Indirizzo: Święty Ducha 68, Danzica
8. Ristorante Danzica
Considerato il più con sede a Danzica tra tutti quelli che operano in città. L'intero interno è legato alla storia millenaria della città. Naturalmente, nel menu, accanto alle varie voci, ci sono suggerimenti della cucina della Vecchia Danzica. Questi non sono gli unici suggerimenti, tutti possono servire qualsiasi altro piatto della cucina polacca e internazionale.
Indirizzo: Święty Ducha 16/24, Danzica
9. Bistrot vegano all'avocado
Anche i sostenitori e gli appassionati delle diete vegane hanno il loro posto nella mappa delle offerte culinarie della Tri-City. Ogni giorno qui puoi mangiare una serie diversa di prelibatezze vegane.
Indirizzo: Wajdeloty 25/1, Danzica Wrzeszcz
10. Bar Przystań Sopot
Se sei al mare, questo posto non può mancare. Qui, godendo della splendida vista sulla baia di Danzica, mangerete piatti di pesce molto ben preparati. Particolarmente apprezzata è la zuppa di pesce, a base di pesce appena pescato. I piatti à la carte sono per lo più a base di pesce appena pescato.
Indirizzo: Aleja Wojska Polskiego 11, Sopot